VARIEDADES

ACELGA

Plantar al atardeder y luna menguante.
Plantar 3-4 semillas y después dejar la más vigorosa.
Mantener el suelo húmedo hasta la germinación.
Binar regularmente.
Abonar justo antes de la siembra.
Cosechar las hojas tirando de ellas lateralmente.

AJOS

Sembrar en noviembre a un palmo en luna menguante.
Regar cada 8 o 10 dias si no llueve.
No le gusta el exceso de humedad.
Necesita potasio. En primavera se puede añadir té de plátano o ceniza.
Binar entre hileras.
Se puede aporcar el ajo para que crezca y se airee la tierra.
Anudar los ajos sobre el 13 de junio (San Antonio), para que engorde el bulbo.
El tallo floral se tiene que quitar para que no pierda fuerza el ajo.(se quita tirando del tallo)
Recolectar sobre el 29 de junio (San Pedro).
Mejor recoger cuando el tallo está seco.

APIO

Sembrar en luna menguante.
Cuando de repica se cortan las hojas más grandes.
Abonar después de la plantación tres veces cada 15 dias.

BERENGENA

Plantar en luna creciente.
Añadir fertilizante antes de la plantación.
Cada dos semanas, fertilizar regularmente con abono rico en potasio.
Cuando la planta se desarrolla, eliminar los brotes cercanos a la base.
Cuando sales la primera flor, cortar justo encima de ella el extremo del tallo.
Dejar desarrollar 3 o 4 brotes en las axilas de la hojas inferiores.
Liminatar el número de frutos por planta de 4 a 6.

BRÓCOLI

Plantar en luna menguante.
Enriquecer lo hoyos de plantación con compost y cenizas.
Cosechar las cabezuelas antes de espigar entre junio y noviembre.

CALABACÍN

Antes de la plantación abonar el terreno.
Después del primer fruto regar regularmente con abono soluble.
Binar y escardar.
Cosechar antes de que esté maduro para provocar la aparición de flores femeninas.
Cosechar a primera hora de la mañana.
Cuando tenga 4 o 6 hojas despuntar po encima de la segunda, nacerán dos nuevos tallos. Dejar desarrollar algunos calabacines y volver a cortar po encima de la segunda hoja situada después del último fruto  consevado.

CEBOLLAS

Cebolla temprana: sembrar enero-febrero luna menguante y recoger mayo-julio
Cebolla tardia: plantar abril-mayo luna menguante y recoger septiembre-octubre

El semillero se hace en enero.
Se plantan sobre el 19 de marzo (San José).
Se puede plantar alrededor del bancal.
Se plantan a 20 cm de distancia y 5 cm de profundidad.

JUDIAS

Antes de sembrar poner en remojo un dia en agua tibia.
Sembrar en luna creciente.
Enterrar 3-4 semilllas unos 2 o 3 cm de profundidad.
Binar con regularidad.


LECHUGA

Las lechugas de primavera se plantan entre febrero y mayo.
Las lechugas de invierno entre agosto y octubre.

Para el semillero se puede hacer una mezcla con 60% turba, 40% i 5% perlita o vermiculita.
Se puede abonar con agua mezclada con humus de lombriz.
Se plantan en luna menguante.
Al 4º dia germinan.
Al 15 se hace un repicado con tenedor pequeño.
Se plantan cada 20 o 25 centímetros entre tomateras.
Se pueden recoger a los 30 dias de la plantación.

 
PEPINO

3 O 4 ramas secundàrias.
Despuntado de la 2ª o 3ª hoja.
Cortar dejando 4-5 cm a partir de la flor.
Es importante tutorar la guia.

ZANAHORIA

Se plantan en marzo.
Se pueden asociar con guisantes.
Necesita 1h de remojo antes de ser plantada.
Germinan a los 10 o 15 dias.



ENRAIZANTE DE LENTEJAS

PURIN DE ORTIGA

Para fumigar se prepara durante 8 o 10 dias en agua.
Como fertilizante se deja durante 3 semanas a macerar..
Se utiliza cada 15 o 20 dias.
El fertilizante se utiliza con plantas en pleno desarrollo.


TÉ DE PLÁTANO

Poner 5 cáscaras troceadas con 1l de agua.
15 min de cocción.
Se puede poner miel.
Diluir con 2l de agua.
Se utiliza durante la floración i la fructificación.


LAVANDAS

Se pueden plantar de esqueje a final de verano.

ROMERO

Se plantan de esqueje en marzo.
La poda se hace en febrero.